Blog

Kiderült, hogy táplálékallergiás a gyermeked? Szeretnélek biztatni, hogy egyes esetekben előfordulhat, hogy idővel "kinövi". Tanácstalan vagy, mit ehet az allergén ételek helyett? Íme néhány példa:

- Tehéntej helyett: adhatók gyógytápszerek. Felnőttként a növényi italokkal (rizs, kókusz, mandula, szója ital, stb.) pótolható a tej, de ezekben kevesebb lehet például a kalcium vagy a fehérje.

- A tejtermékek helyettesítése: szójatúró(tofu), növényi sajt, növényi tejszín, szójapuding, növényi joghurtok.

- 1 db tojás helyett: tojáshelyettesítő por, reszelt nyers burgonya, 1 evőkanál csicseriborsó- vagy szójaliszt és 1 evőkanál víz, áztatott zabpehely, banánpép, birspép, almapektin (édes ételekhez), szójakrém.